Köttfärssås med oliver och basilika

Betyg 4.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Köttfärssås med oliver och basilika
Under 45 min12 ingredienser Medel

Här kommer en för ögat klassisk köttfärssås, men icke! De smakrika soltorkade tomaterna tillför det lilla extra och balanseras fint upp med den milda mozzarellan, basilikan och oliverna!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 24 2021

Köttfärssås med oliver och basilika

Ingredienser

4 portioner
1 gul färsk knipplök
500 g blandfärs
1/2 msk olivolja
200 g strimlande soltorkade tomater
500 g passerade tomater
1 dl vatten
salt
peppar
4 port pasta (gärna castellane)
2 förp mozzarella (à 125 g)
1 förp färsk basilika
1 dl svarta oliver (urkärnade)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

  • Jättegott!

    Elin

  • Så gott! Blir att göra oftare. Slängde ner grönsaksbuljong också så fick det stå och gotta till sig.

    Nils

Näringsvärde per portion

Energi3270 KJ / 775 kCal
Fett36 g
Salt3.5 g
Kolhydrater64 g
Protein45 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Frittata
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kantareller i gjutjärn
    Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pastasallad med salami och rucola
    Betyg 4 av 5.107 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
PastagratängMozzarellaRaviolierTomatBasilikasåsItaliensk ost