Ljummen havsgrönsakssallad med mozzarella, hasselnötter och citron

4
0
Ljummen havsgrönsakssallad med mozzarella, hasselnötter och citron

Japan möter Italien i denna fräscha sallad! Rör ihop soltorkade tomater, rostade hasselnötter, oregano, mozzarella, citronsaft och olivolja. Koka havsgrönsakerna. Blanda och smaka av med svartpeppar och eventuellt lite salt.

Skriv ut
Ljummen havsgrönsakssallad med mozzarella, hasselnötter och citron

Ingredienser

2 portioner
1 l
vatten
4
soltorkade tomater
1/2 dl
rostade hasselnötter
1/4
kruka oregano
125 g
mozzarella
2 msk
färskpressad citronjuice
2 msk
olivolja
100 g
glasört (eller 60 g saltört eller 40 g havslilja)
-
svartpeppar och ev salt

För alla

Fri från gluten och ägg
Gör mjölkproteinfri: byt ut mozzarella mot mjölkproteinfritt ostalternativ
Gör laktosfri: välj laktosfri mozzarella.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2034 KJ / 486 kCal
Fett 42 g
Salt 2 g
Kolhydrater 7 g
Protein 18 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept