Köttfärssås med hjulpasta
En klassisk köttförsås kan piggas till med en rolig pasta som komplement! Här i form av hjul, vilket passar barnen perfekt. Servera med gurkstavar och grovhackad basilika för att få både lite extra färg och smak.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 5 2020
Ingredienser
4 portioner
4 port pasta (gärna route)
1 rödlök
500 g blandfärs
1 msk olivolja
1 vitlöksklyfta
salt
peppar
2 tsk oregano
500 g passerade tomater
1 msk balsamvinäger
2 msk japansk soja
1 dl vatten
1 gurka
1 påse basilika (à 20 g)
För alla
Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2443 KJ / 584 kCal
Fett21 g
Salt3 g
Kolhydrater61 g
Protein35 g
Klimatguide
1,40 - 2,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Tyckte den var god, men la till stark chilisås efter, bra grund
Jari
2020-01-31Gott
Stéphanie
2020-01-30Supergod
Anne-sofie
2020-01-27