Gnocchi med köttfärssås

0
0
Gnocchi med köttfärssås

På vilket sätt fångar man bäst upp köttfärssåsen på tallriken? Jo med gnocchi såklart! Tack vare den snäckformade pastan behöver du egentligen bara en sked för att fånga upp alla smaker i ett. Addera lite salladsmix vid sidan av, och maten är nu redo att avnjutas.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 4 2021

Gnocchi med köttfärssås

Ingredienser

4 portioner
1
gul lök
500 g
blandfärs
1 msk
olja
1
vitlöksklyfta
-
salt
-
peppar
2 msk
tomatpuré
1 tsk
oregano
1 msk
balsamvinäger
500 g
passerade tomater
4
port pasta (gärna gnocchi)
65 g
salladsmix

För alla

Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Under 30 minuter

Gör så här

Tips

Byt ut tomatpurén mot chilisås eller ketchup. Servera gärna salladen med en vinägrett.

Vad tyckte du om receptet?

0

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2412 KJ / 576 kCal
Fett 21 g
Salt 1 g
Kolhydrater 60 g
Protein 34 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept