Köttfärslimpa med tapenade och ost

Betyg 4.5 av 5.
8 personer har röstat
0
Köttfärslimpa med tapenade och ost

Köttfärslimpa låter kanske alldagligt, men med en smaktwist från tapenaden blir denna rätt en riktig hit. De svarta oliverna tillför härlig sälta, och passar utmärkt till ditt egengjorda potatismos. Servera rätten med rårivna morötter, och hugg in!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 38 2018

Köttfärslimpa med tapenade och ost

Ingredienser

4 portioner

Potatismos

900 g  potatis
2 dl  mjölk

Köttfärslimpa

1/2 dl  ströbröd
1 dl  mjölk
1   ägg
ca 500 g  blandfärs
1/2 tsk  salt
2 krm  peppar
1/2 dl  tapenade (av svarta oliver)
1 1/2 dl  riven ost
1/2   påse morötter (à 500 g)

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfritt ströbröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk mot mjölkfri ersättningsprodukt. Byt ut ost mot mjölkfritt ostalternativ.
Gör äggfri: uteslut ägget.

Gör så här

Tips

Bråttom? Tryck ut köttfärsen platt i formen och bred tapenade ovanpå och toppa med osten. Sätt in i ugnen ca 15 minuter.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
8 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2425 KJ / 580 kCal
Fett24 g
Salt1.6 g
Kolhydrater50 g
Protein37 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Färsbiffar med svampsås och mos
Betyg 4.2 av 5.
16 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Köttfärssås med blomkål och fettuccine
Betyg 4.3 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tomatgratinerad falukorv med gräddfil
Betyg 3.8 av 5.
15 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pannbiff med löksky
Betyg 4.2 av 5.
204 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Mustiga köttbullar med vitlöksyoghurt
Betyg 4.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Gräddkokta köttbullar med potatis och gurka
Betyg 4.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga