Bobotie är en sydafrikansk köttfärsgratäng med russin och curry. Köttfärsen kryddas och blandas med en äggstanning. Som tillbehör blandar du en råkostsallad och serverar med ris.
Ett recept från:
Buffé
nr 1,
2021
Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj ris eller annat glutenfritt gryn.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smöret mot mjölkproteinfritt matfett.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Marianne
2021-02-11Mycket god och lättlagad! Marianne.
Anna
2021-02-03Supergod! Jag skulle kunnat krydda mer, för skulle varit gott med mer smak. Hade också i lite råa risgryn, vilket gav krisp!
Hannah
2021-01-29Toppengod och enkel vardagsmat, även vår minsta familjemedlem på 10 månader åt med god aptit med många "mmmmm"!