Merquez med nordafrikansk sallad

Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
0
Merquez med nordafrikansk sallad

En spännande och smakrik rätt som går snabbt att tillaga. Couscousen får en ljuvlig smak av saffran och citron. Komplettera sedan med paprika och koriander. Servera den stekta merquezkorven med en sval persikosallad.

Merquez med nordafrikansk sallad

Ingredienser

4 portioner
4   port couscous
1/2   påse saffran (à 1/2 g)
1   citron
2 msk  olivolja
salt och peppar
1   paprika
1 dl  hackad persilja eller koriander
2   persikor
1/2   rödlök
2 dl  matyoghurt
1 krm  kajennpeppar
4   merquez (lammkorv)

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på korvarna. Byt ev. ut till annan lämplig korv.
Gör glutenfri: använd quinoa eller ris istället för couscous.
Gör laktosfri: använd laktosfri matyoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut matyoghurten mot Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2494 KJ / 596 kCal
Fett0 g

Testa liknande recept

Kyckling med kokos och persikor
Betyg 3.8 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
O`boypudrade persikohalvor
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Peach-Melbasylt
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Grillad persika med pistagehonung och vaniljglass
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Tropisk barnfruktpuré
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad persika med bacon och tallsalt
Betyg 3 av 5.
4 personer har röstat
Över 60 min att tillaga