Kokt ris
Att koka ris ses för många som en konstform. Här kommer ett recept på kokt ris där du kokar upp mycket vatten och sedan tillsätter du riset. På så sätt får du ett fluffigt och supergott ris.
Ingredienser
4 portioner
3 dl ris (basmati, jasmin, fullkorn eller långkornigt parboiled)
1 1/2 l vatten
1/2 tsk salt
Gör så här
00:05:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Receptet fungerar, men jag skulle ändå råda folk att ta mindre vatten då 1,5 liter för 3 dl ris är overkill. Jag tar cirka 3 dl ris, 5-6 dl vatten och låter det puttra i 15 minuter, sedan ställer jag av kastrullen i 5-10 min (beroende på) Ps, ta en ditt olivolja till riset under kokningen för lite lyxigare ris😏
Oscar
2025-01-09Brukar alltid lyckas med riset med detta receptet
Natalie
2024-06-19Kokar mitt fullkornsris efter detta ”receptet” och det blir bra varje gång, tidigare blev mitt fullkornsris inte alls bra vattnet kokade bort ( trots låg värme) innan riset va klart. Kokar riset tillsammans med en svampbuljongtärning, blir så gott.
Anneli
2024-05-14