Köttbullar med Västerbottensost, senap och timjan

Betyg 4.3 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Köttbullar med Västerbottensost, senap och timjan
Under 45 min12 ingredienser Medel

Köttbullar med Västerbottensost, senap och timjan är en smakrik och saftig variant på de klassiska julköttbullarna. De är lika goda på buffén som på köttbullemackan dagen efter.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2025

En ugnsform fylld med köttbullar.

Ingredienser

8 bufféportioner
1 stor gul lök
2 msk smör
1 dl vispgrädde
1/2 dl mjölk
1 dl ströbröd
2 ägg
1 1/2 tsk salt
2 msk dijonsenap
1 tsk torkad timjan
2 dl riven Västerbottensost
1 kg blandfärs
rapsolja och smör (att rulla och steka i)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00
00:08:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

  • Fantastiskt goda köttbullar. Jag tillsatte dock lite vitlök och peppar till receptet

    Annica

Näringsvärde per bufféportion

Energi1815 KJ / 434 kCal
Fett34 g
Salt1.8 g
Kolhydrater7 g
Protein27 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Klassisk julköttbulle
    Betyg 3.3 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Köttbullar med enbär och porter
    Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Köttbullar
    Betyg 3.1 av 5.520 personer har röstat
    Receptet har 14 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Julköttbullar
    Betyg 4.1 av 5.264 personer har röstat
    Receptet har 61 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Köttbullar med morotssås och ris
    Betyg 3.2 av 5.46 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tonnarelli con bolognese e polpette
    Betyg 4.3 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
KöttbullarFläskfärsOstpajVästerbottensostRecept köttbullar gräddeJulsenap