Klassisk julköttbulle
Klassiska julköttbullar kan du med framgång servera hela året! Förmodligen en av de mest älskade rätterna. Servera gärna till pressad eller kokt potatis.
Ett recept från:
Buffé nr 12, 2007
Ingredienser
4 portioner
1/2 dl finhackad lök
1 - 1 1/2 msk smör
1 dl ströbröd
2 dl mjölk
500 g blandfärs
1 stort ägg
1 msk honung
2 krm malen kryddpeppar
1 tsk salt
2 krm finmalen vitpeppar
smör och olja till stekning
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Efter åtskilliga försök att göra egna goda köttbullar, så har jag äntligen lyckats... Jag bytte ut kryddpepparn mot 1 krm svartpeppar och tillsatte 1,5 msk strösocker!!! Serverade med potatismos med morötter i och lingon... Familjen blev överförtjust!
Victoria
2011-11-07