Köttbullar i tomatsås med haricots verts

Name: Köttbullar i tomatsås med haricots verts
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 port pasta (gärna fiori); 1/2 förp haricots verts (bönor) (à 150 g); 1 förp färska stora köttbullar (à 300 g); 1 tsk olja; 420 g pastasås zucchini & paprika; 1 kruka basilika

Under 30 min 6 ingredienser Enkel

Dessa färska köttbullar får oss att jubla! Efter att de steks på i pannan hälls den smakrika pastasåsen över, och allt får koka samman. Pastan fiori fångar, tack vare sin form, upp den goda såsen och hela rätten avnjuts med färsk basilika.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 48 2018

Ingredienser

2 portioner

2 port pasta (gärna fiori)

1/2 förp haricots verts (bönor) (à 150 g)

1 förp färska stora köttbullar (à 300 g)

1 tsk olja

420 g pastasås zucchini & paprika

1 kruka basilika

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Koka bönorna med pastan när det återstår ca 3 minuter av tiden.

00:03:00

Bryn köttbullarna runt om i oljan i en stekpanna. Sänk värmen och häll i pastasåsen och sjud under lock tills köttbullarnas innertemperatur är 72°C, ca 10 minuter.

00:10:00

Hacka och vänd i basilikan.

Servera köttbullarna i såsen med pasta och bönor.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

Allt var Ok. God Pasta, Köttbullar och Pastasås
Anneli
2021-11-06
Färdiga köttbullar är ingen höjdare. Detta var min första rätt och Bistrokasse. Den blev en besvikelse.Pastasåsen var Tomat och Basilika och inte enligt receptet.Det senare var OK.
Kari
2018-08-28

Energi2743 KJ / 658 kCal

Fett23 g

Salt4.67 g

Kolhydrater71 g

Protein37 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Köttbullar med tomatrisoni
Betyg 3.9 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Frikadeller i tomatsås med mozzarella
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pasta polpette med fänkål
Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Rotfruktsmos med köttbullar och sirapslingon
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Köttbullespett med ärtbulgur och tzatziki
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Köttbullar i krämig sås och sallad
Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Vardagsmiddag Enkla recept för barn Enkel & nyttig mat Vegetarisk huvudrätt (lakto-ovo)Mjölkproteinfri grädde Omelett med purjolök