Snabb men ack så god middag står på menyn. De saftiga frikadellerna låter du puttra i tomatsås med basilika och färsk persilja. Koka pasta, gärna papardelle, och servera den sedan med frikadellerna, mozzarella, krispiga salladsärtor och en fräsch sallad. Smaklig måltid!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 25 2018
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: använd laktosfri mozzarella.
Gör mjölkproteinfri: välj lämpligt mjölkfritt ostalternativ.
Gör äggfri: välj pasta utan ägg.
Har du lagat receptet?
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer