UNDER 30 MIN | Enkel

Köttbullar i krämig sås och sallad

(4)

Klassikern köttbullar och potatis här med en krämig sås gjord på portabellosvamp och ost. Ät tillsammans med krispig romansallad och en färgglad tomatmix och du har en liten uppgraderad version av den klassiska rätten.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 5, 2019
Till matkassen
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 2 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala och koka potatisen.
  2. Bryn köttbullarna i oljan i en stekpanna. Sänk värmen och rör i såsen. Låt köttbullarna sjuda ca 8 minuter.
  3. Strimla eller bryt salladen i större bitar. Dela tomaterna.
  4. Servera köttbullarna i såsen med potatis, sallad och tomater.

För alla

Innehåller laktos och mjölkprotein. 
Fri från gluten och ägg. 

Ingredienser

Portioner: 2
  • 450 g potatis
  • 300 g köttbullar med bacon
  • 1 tsk olja
  • 4 dl pastasås portabellosvamp & ost
  • 1/2 romansallad
  • 250 g tomatmix

Näringsvärde
Per portion

Energi 3290 kJ / 796 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

UNDER 30 MIN

Köttbullar i tomatsås med haricots verts
UNDER 45 MIN

Fläskytterfilé i krämig sås och tomat
UNDER 45 MIN

Köttbullar med tomatrisoni
UNDER 45 MIN

Pasta med köttbullar i tomatsås
Visa recept med:
Middag Glutenfri Vardag Enkel Äggfri