Köttbullar i dillsås

Name: Köttbullar i dillsås
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 450 g amandinepotatis; 20 g färsk dill; 2 port färska hamburgare (2 port burgare motsvarar ca 225 g); 1/2 msk smör; 1 dl vispgrädde; 1 dl mjölk; salt och peppar; 1 huvudsallad; 1/2 förp salladsärtor (à 150 g)

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Köttbullar är en riktig klassiker i mångas hem. Här får köttbullarna sällskap redan i stekpannan av en krämig och välsmakande sås gjord av grädde och färsk dill. Och vad passar inte bättre till saftiga köttbullar om inte nykokt potatis och krispig sallad med salladsärter? Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2016

Ingredienser

2 portioner

450 g amandinepotatis

20 g färsk dill

2 port färska hamburgare (2 port burgare motsvarar ca 225 g)

1/2 msk smör

1 dl vispgrädde

1 dl mjölk

salt och peppar

1 huvudsallad

1/2 förp salladsärtor (à 150 g)

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på köttbullarna. I övrigt är rätten fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd matfett, grädde och mjölk utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett. Byt ut grädde och mjölk mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt.