One pan kyckling korma

Name: One pan kyckling korma
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Indisk
Ingredients: 1 röd lök; 2 vitlöksklyftor; ca 600 g kycklinglårfilé eller kycklingfilé; 1 förp färdig korma cooking sauce med kryddor i locket (à 360 g); 2 1/2 dl okokt basmatiris; 200 ml kokosmjölk; 1 1/2 tsk salt; 2 1/2 dl vatten; 1 kruka mynta; 2 dl turkisk yoghurt

Ugnsform med kyckling och ris i kormasås. Toppad med myntablad och klickar av yoghurtsås.

Över 60 min 10 ingredienser Medel

En smidig variant på den indiska rätten kyckling korma där du gör hela rätten i ugnen. Blanda ris med kormasås och kokosmjölk, toppa med kycklingfilé och så skjuts in ugnen. Servera med frisk myntayoghurt. Det är så krämigt, enkelt och gott!

Ingredienser

4 portioner

1 röd lök

2 vitlöksklyftor

ca 600 g kycklinglårfilé eller kycklingfilé

1 förp färdig korma cooking sauce med kryddor i locket (à 360 g)

2 1/2 dl okokt basmatiris

200 ml kokosmjölk

1 1/2 tsk salt

2 1/2 dl vatten

Myntayoghurt

1 kruka mynta

2 dl turkisk yoghurt

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C, över- och undervärme.

Skala och skär rödlöken i tunna skivor. Skala och hacka vitlöken.

Skär kycklingen i ca 3 x 3 cm bitar. Blanda kyckling, lök och vitlök med de torra kryddorna från locket på kormasåsen.

Lägg riset (okokt) i botten på en ugnsfast form, ca 20 x 30 cm (för 4 port). Blanda riset med kormasås, kokosmjölk och salt. Skölj ur burken med 2 1/2 dl vatten och blanda med riset. Lägg kycklingen på riset.

Sätt in formen mitt i ugnen i ca 60 minuter, eller tills riset är klart och kycklingens innertemperatur är 72°C.

01:00:00

Myntayoghurt: Hacka myntan (spar några blad till garnering) och blanda med yoghurt.

Servera kyckling och ris med myntayoghurt och myntablad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Natalia
17 okt. 2026
Det är superenkelt och supersnabbt att tillaga!
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Korma med gurka och majs
Betyg 2.4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Korma med gurka och majs

Kormafisk från ugnen
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kormafisk från ugnen

Chicken korma med ris
Betyg 3.2 av 5.38 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Chicken korma med ris

Korma med blomkål, kikärter och paneer
Betyg 3.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Korma med blomkål, kikärter och paneer

Kotletter med korma och blomkål
Betyg 3.3 av 5.41 personer har röstat
Receptet har 24 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kotletter med korma och blomkål

Köttfärs korma
Betyg 3.5 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Köttfärs korma

Goda recept på gryta Kycklingenchiladas Kyckling cashew Vegetarisk gryta (lakto-ovo)Kyckling tikka masala Indisk kyckling