One pan kyckling korma

Name: One pan kyckling korma
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Indisk
Ingredients: 1 röd lök; 2 vitlöksklyftor; ca 600 g kycklinglårfilé eller kycklingfilé; 1 förp Santa Maria Cooking spice & sauce Korma (à 360 g); 2 1/2 dl okokt basmatiris; 200 ml kokosmjölk; 1 1/2 tsk salt; 2 1/2 dl vatten; 1 kruka mynta; 2 dl turkisk yoghurt

Över 60 min 10 ingredienser Medel

En smidig variant på den indiska rätten kyckling korma där du gör hela rätten i ugnen. Blanda ris med kormasås och kokosmjölk, toppa med kycklingfilé och så skjuts in ugnen. Servera med frisk myntayoghurt. Det är så krämigt, enkelt och gott!

Samarbete med:

Ugnsform med kyckling och ris i kormasås. Toppad med myntablad och klickar av yoghurtsås.

Ingredienser

4 portioner

1 röd lök

2 vitlöksklyftor

ca 600 g kycklinglårfilé eller kycklingfilé

1 förp Santa Maria Cooking spice & sauce Korma (à 360 g)

2 1/2 dl okokt basmatiris

200 ml kokosmjölk

1 1/2 tsk salt

2 1/2 dl vatten

Myntayoghurt

1 kruka mynta

2 dl turkisk yoghurt

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C, över- och undervärme.

Skala och skär rödlöken i tunna skivor. Skala och hacka vitlöken.

Skär kycklingen i ca 3 x 3 cm bitar. Blanda kyckling, lök och vitlök med de torra kryddorna från locket på kormasåsen.

Lägg riset (okokt) i botten på en ugnsfast form, ca 20 x 30 cm (för 4 port). Blanda riset med kormasås, kokosmjölk och salt. Skölj ur burken med 2 1/2 dl vatten och blanda med riset. Lägg kycklingen på riset.

Sätt in formen mitt i ugnen i ca 60 minuter, eller tills riset är klart och kycklingens innertemperatur är 72°C.

01:00:00

Myntayoghurt: Hacka myntan (spar några blad till garnering) och blanda med yoghurt.

Servera kyckling och ris med myntayoghurt och myntablad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Butter chicken pizza
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Tre naanbröd toppade med butter chicken, skivad rödlök, yoghurt och koriander. Fat med limeklyftor på sidan.

Kycklinggryta med kantareller
Betyg 4.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Krämig kycklinggryta med kantareller, serverad i gjutjärnsgryta. Persilja på toppen, salladskål på sidan.

Svampsås
Betyg 4.7 av 5.47 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Svampsås

Italiensk paj
Betyg 3.8 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Paj toppad med tomater, machesallad, burrata, parmaskinka och pinjenötter. Gul servett och skål med pinjenötter på sidan.

Proteinbollar salted caramel
Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Svart fat med proteinbollar rullade i hackade nötter. Grågrön servett på sidan om.

Vaniljpannkakor
Betyg 4.4 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Vaniljpannkakor

Goda recept på gryta Kycklingenchiladas Kyckling cashew Vegetarisk gryta (lakto-ovo)Kyckling tikka masala Indisk kyckling