Ostgratinerad kotlett med tomat- och basilikasallad

Betyg 2.9 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Ostgratinerad kotlett med tomat- och basilikasallad

En rätt på ostgratinerad kotlett med tomat- och basilikasallad. I denna måltid är det den smakrika osten samt balsamsirapen som bidrar till det lilla extra. Osten smälter över kotletten och köttet drar till sig ytterligare smak. Detta serveras sedan med en krispig sallad, ugnsrostad potatis och balsamsirap.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 14 2015

Ostgratinerad kotlett med tomat- och basilikasallad

Ingredienser

4 portioner
900 g fast potatis
1 msk olja
salt
peppar

Balsamsirap

1 dl balsamvinäger
1 msk strösocker
1 tsk majsstärkelse

Kotletter

4 benfria fläskkotletter
1 tsk olja
100 g getost eller fetaost
1 dl solrosfrön

Sallad

1/2 kruka basilika
1 ask körsbärstomater (à 250 g)
1/2 rödlök
1 hjärtsallad

Gör så här

00:30:00
00:06:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2532 KJ / 606 kCal
Fett27 g
Salt2.44 g
Kolhydrater49 g
Protein39 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Bacon- och getostgratinerad potatis
Betyg 4.4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Paket med morötter, honung, getost och solrosfrön
Betyg 3.5 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Calzone med getost och sötpotatis
Betyg 3.1 av 5.87 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Carpaccio på rödbeta med chèvre
Betyg 3.6 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kålrabbisallad med äpple och getost
Betyg 4.6 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Dalaentré
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad