Kotlett med rödvinssås och gurksallad

Betyg 3.5 av 5.
4 personer har röstat
2
Kotlett med rödvinssås och gurksallad

En lite mer klassisk rätt i form av kotlett med rödvinssås kommer här. Du äter den tillsammans med ugnsrostad potatis och en fräsch gurksallad. Den gör du genom att blanda gurka och salladslök med lite olivolja och vinäger, enkelt och gott!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 15 2023

Kotlett med rödvinssås och gurksallad

Ingredienser

2 portioner
450 g  potatis
1/2 msk  olja
salt
peppar
1/2   gurka
2   salladslökar
2 tsk  olivolja
1 tsk  vit- eller rödvinsvinäger
400 g  tunnskivad kotlett
2 tsk  olja
1   förp rödvinssås (à 230 ml)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
4 personer har röstat

Kommentarer

Byte rödvinssåsen istället använde Jenssens favorit såsen och det smakar gott också. Gurksallad missade något så lagt jag till balsamvinäger.

Andrew

2021-08-25

Besviken på mängden kotlett. I receptet stod 400 gram. I påsen var paketet på 298 gram. Den som packar påsen borde ha lite bättre koll på mängden som ingår i receptet.

Tommy

2020-12-01

Näringsvärde per portion

Energi2438 KJ / 582 kCal
Fett24 g
Salt3 g
Kolhydrater46 g
Protein45 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kotlett med potatis- och majsgratäng
Betyg 2.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tunn kotlett i basilikasås
Betyg 3.8 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rotfruktspuré med lök och kotletter
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tomat- och timjansbräserad kotlett, blomkål och mandel
Betyg 3.7 av 5.
17 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kotlett med krämiga morötter
Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
”Plumepork” med spenat- och mandelsallad
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga