Kotlett med ostmos och bönor

Betyg 3.2 av 5.
11 personer har röstat
0
Kotlett med ostmos och bönor

En smakrik kotlett med mättande ostmos och bönor. Potatisen kokas mjuk innan den mosas ihop med varm mjölk där osten tillsätts sist. Kotletterna steks några minuter på varje sida och får en fin gyllenbrun yta. Till servering finns krispiga haricots verts och syrlig citron.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 14 2015

Kotlett med ostmos och bönor

Ingredienser

4 portioner
900 g  mjölig potatis
1   citron
150 g  haricots verts (bönor)
2 dl  mjölk
salt och peppar
1 1/2 dl  riven ost
4   benfria fläskkotletter
3 msk  smör eller margarin
1/2   kruka persilja

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd mjölk och matfett utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfri ost. Använd mjölkfritt matfett.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.2 av 5.
11 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2123 KJ / 509 kCal
Fett20 g
Salt1.7 g
Kolhydrater42 g
Protein36 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Barbecuekotlett med dragonkryddad morotspuré
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kotletter med fransk bönsallad
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stekta kotletter med fuskbea och klyftpotatis
Betyg 3.5 av 5.
64 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Haricots verts med citron och vitlök
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Färska haricots verts i senapsmajo
Betyg 3.6 av 5.
5 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Tonfisksallad med matvete & oliver
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 15 min att tillaga