Kotletter med grönsaksris

Name: Kotletter med grönsaksris
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris eller annat gryn; 2 dl gräddfil; 2 msk sweet chili; salt och peppar; 1 rödlök; 1 röd paprika; 1 gul paprika; 300 g haricots verts (bönor); 4 fläskkotletter; 1/2 msk olja

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Snabblagat och med mycket smak! Kotletterna steks och får tillbehör i form av ris, mycket grönsaker och en sås av gräddfil och sweet chili.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 18 2012

Ingredienser

4 portioner

4 port ris eller annat gryn

2 dl gräddfil

2 msk sweet chili

salt och peppar

1 rödlök

1 röd paprika

1 gul paprika

300 g haricots verts (bönor)

4 fläskkotletter

1/2 msk olja

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: Använd laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: Byt ut gräddfilen mot Sour supreme (innehåller soja).