Kotletter med fransk bönsallad

Name: Kotletter med fransk bönsallad
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fransk
Ingredients: 4 port klyftpotatis; 1 påse djupfrysta haricots verts (bönor) (à 600 g); 2 rödlökar; 1/2 dl vinägrett (från flaska eller hemlagad); 4 fläskkotletter (à ca 150 g); 1 msk flytande margarin; 1 tsk salt; 1 - 2 tsk lätt krossad rosépeppar

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Kotletter med fransk bönsallad och potatis är en middag du snabbt och enkelt lagar ihop. Den fräscha bönsalladen, som består av haricots verts och röd lök, smaksätts med vinägrett och tillsammans med de stekta fläskkotletterna har du en vinnare!

Ingredienser

4 portioner

4 port klyftpotatis

1 påse djupfrysta haricots verts (bönor) (à 600 g)

2 rödlökar

1/2 dl vinägrett (från flaska eller hemlagad)

4 fläskkotletter (à ca 150 g)

1 msk flytande margarin

1 tsk salt

1 - 2 tsk lätt krossad rosépeppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tillaga potatisen enligt förpackningens anvisning. Koka bönorna i lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning. Spola hastigt av bönorna med kallt vatten och låt rinna av.

Skala och skiva löken. Koka löken i lättsaltat vatten ca 2 min. Spola hastigt av löken med kallt vatten och låt rinna av. Blanda bönor och lök med vinägretten.

00:02:00

Skär ett par snitt i kanterna på kotletterna. Stek dem i flytande margarin ca 4 min per sida. Krydda med salt och gärna lätt krossad rosépeppar. Servera kotletterna med potatis och den franska bönsalladen samt bröd.

00:04:00

Tips

Strimlad bladpersilja i salladen ger den extra smak.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2359 KJ / 564 kCal

Fett16.6 g

Testa liknande recept

Ost- och sparristäckt kotlett
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ost- och sparristäckt kotlett

Kotlettskivor i fransk senapssås
Betyg 4.3 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kotlettskivor i fransk senapssås

Stekt ryggbiff med smetanabearnaise och klyftpotatis
Betyg 3.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt ryggbiff med smetanabearnaise och klyftpotatis

Fläskkotletter med krämig pepparrotspasta
Betyg 2.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Fläskkotletter med krämig pepparrotspasta

Fläskkotletter med dragonstuvade morötter
Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Fläskkotletter med dragonstuvade morötter

Festkotlett med bearnaisesmör
Betyg 3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Festkotlett med bearnaisesmör

Potatisgratäng Köttgryta Sjömansbiff Stekt fläsk Kött med potatis Rostad kyckling

Kotletter med fransk bönsallad

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept