Kotletter med fransk bönsallad

Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
0
Kotletter med fransk bönsallad

Kotletter med fransk bönsallad och potatis är en middag du snabbt och enkelt lagar ihop. Den fräscha bönsalladen, som består av haricots verts och röd lök, smaksätts med vinägrett och tillsammans med de stekta fläskkotletterna har du en vinnare!

Kotletter med fransk bönsallad

Ingredienser

4 portioner
4   port klyftpotatis
1   påse djupfrysta haricots verts (bönor) (à 600 g)
2   rödlökar
1/2 dl  vinägrett (från flaska eller hemlagad)
4   fläskkotletter (à ca 150 g)
1 msk  flytande margarin
1 tsk  salt
1 - 2 tsk  lätt krossad rosépeppar

För alla

Stek kotletterna i mjölkfritt margarin eller olja i stället för flytande margarin om du inte tål mjölk eller laktos.

Gör så här

Tips

Strimlad bladpersilja i salladen ger den extra smak.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2359 KJ / 564 kCal
Fett0 g

Testa liknande recept

Ost- och sparristäckt kotlett
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kotlettskivor i fransk senapssås
Betyg 4.3 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Stekt ryggbiff med smetanabearnaise och klyftpotatis
Betyg 3.8 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Honungsglaserad kotlett
Betyg 3.3 av 5.
24 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ost- och lökfylld lövbiff med ärtpuré
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ananastoppade skinkschnitzlar med paprika- och lökfräs
Betyg 3.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga