Kotlett med majskolv och rödlökssmetana

Betyg 3.4 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Kotlett med majskolv och rödlökssmetana

En lyxig rätt där kotlett med majskolv får sällskap av en rödlökssmetana. Denna blandning är ett spännande tillbehör där finhackad lök kokas i vinäger och socker innan den vänds ned i smetana tillsammans med grovhackad färsk basilika. Perfekt ihop med den saftiga kotletten och rostade grönsaker.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2015

Kotlett med majskolv och rödlökssmetana

Ingredienser

4 portioner

Rostade grönsaker

900 g färsk potatis
2 röda paprikor
2 förkokta majskolvar
2 msk olivolja
salt
peppar

Rödlökssmetana

1 rödlök
2 msk rödvinsvinäger
1/2 tsk strösocker
1/2 kruka basilika
2 dl smetana

Kött

4 skivor fläskkotlett

Gör så här

00:35:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.4 av 5.15 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2775 KJ / 661 kCal
Fett36 g
Salt2.04 g
Kolhydrater50 g
Protein32 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kotlett med fuskbea och rostad potatis
Betyg 3.5 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fläskkotlett med chunky tomatsalsa och rostad majs
Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kotlett med rostad majs och bearnaise
Betyg 3.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kotlett BBQ med majskolv
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kotlett med rostad blomkål och prickig sås
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
BBQ kotlett med waldorfsallad
Betyg 3.2 av 5.50 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad