Fläskkotlett i hoisinsås med broccoli

Name: Fläskkotlett i hoisinsås med broccoli
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 fläskkotletter; 2 tsk olja; salt; peppar; 200 ml hoisinsås; 250 g broccoli; 4 port ris eller annat gryn

Under 30 min 7 ingredienser Enkel

En fläskkotlett kommer verkligen till sin rätt i hoisinsås! Köttet får en härligt söt och syrlig smak tack vare att den får kokas upp i såsen, och du bryter av smakerna fint med milt kokt ris och broccoli. Smaklig måltid önskar vi!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 16 2023

Ingredienser

4 portioner

4 fläskkotletter

2 tsk olja

salt

peppar

200 ml hoisinsås

250 g broccoli

4 port ris eller annat gryn

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Stek kotletterna i oljan i en stekpanna ca 4 minuter på varje sida. Krydda med salt och peppar. Sänk värmen och häll i såsen och låt den bli varm.

Skär broccolin i klyftor och koka dem i saltat vatten ca 4 minuter.

Servera kotletterna i såsen med ris och broccoli.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Gör egen hoisinsås. Alldeles för sött med den färdigköpta.

Else-marie

2023-11-02

Lägg till lite pressad lime

Jan

2022-04-04

Så besviken har jag nog aldrig blivit på en rätt från matkassen. Såsen va som sirap och sjukt söt, INGEN i familjen kunde äta detta!

Pernilla

2021-08-15

Energi2341 KJ / 558 kCal

Fett13 g

Salt3 g

Kolhydrater74 g

Protein33 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.