Fläskkotlett med mustig gräslökssås

0
0
Fläskkotlett med mustig gräslökssås

Fläskkotlett - lätt som en plätt! Koka potatis och broccoli i samma vatten. Bryn kotletterna och rör ner grädde, mjölk och majsstärkelse så att det blir en härlig, krämig sås. Krydda och vänd i hackad gräslök. Middagen är serverad!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 9 2021

Fläskkotlett med mustig gräslökssås

Ingredienser

4 portioner
900 g
potatis (gärna marilyn)
250 g
broccoli
4
fläskkotletter
1/2 msk
olja
-
salt
-
peppar
3 dl
vispgrädde
1 dl
mjölk
1 1/2 tsk
majsstärkelse
1/2
köttbuljongtärning
1 msk
balsamvinäger
1/2
förp färsk gräslök (à 20 g)

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde och mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden och mjölkdrycken mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

0

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2922 KJ / 698 kCal
Fett 40 g
Salt 2 g
Kolhydrater 46 g
Protein 34 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept