Kotlett med grynsallad

Name: Kotlett med grynsallad
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 port quinoa, fullkornsbulgur eller annan grynblandning; 2 benfria fläskkotletter (à ca 150 g); 2 tsk olja; salt; peppar; 2 avokador; 1/2 citron; 2 tsk dijonsenap; 1 msk rapsolja; 1/2 påse mâchesallad (à 65 g)

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Här kommer stekta kotletter ihop med en matig sallad! Du kokar grynen, och blandar dem med avokado, samt en dressing som svängts ihop på dijonsenap, citronsaft och rapsolja. Dra några drag med salt- och pepparkvarnen över salladen, och middagen är serverad!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 21 2023

Ingredienser

2 portioner

2 port quinoa, fullkornsbulgur eller annan grynblandning

2 benfria fläskkotletter (à ca 150 g)

2 tsk olja

salt

peppar

2 avokador

1/2 citron

2 tsk dijonsenap

1 msk rapsolja

1/2 påse mâchesallad (à 65 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka grynen enligt anvisningen på förpackningen.

Stek kotletterna i oljan i en stekpanna ca 10 minuter vänd då och då. Krydda med salt och peppar.

00:10:00

Dela, kärna ur och skär avokadorna i tärningar.

Blanda pressad citronsaft, senap och rapsolja och vänd ner i grynen tillsammans med avokadotärningarna och salladen. Krydda med salt och peppar.

Servera kotletterna med grynsalladen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2579 KJ / 616 kCal

Fett45 g

Salt1.5 g

Kolhydrater19 g

Protein30 g

Testa liknande recept

Kotlett med rotfruktsgratäng och pimiento de padron
Betyg 4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kotlett med grönsaksbulgur och olivyoghurt
Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ratatouille et côte de porc
Betyg 2.9 av 5.88 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Köttbullar med bulgursallad
Betyg 2.8 av 5.40 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillad fläskkotlett
Betyg 3.7 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Hel kotlettrad
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Bulgur Fläskkotlett Stekt fläsk Stekt kött Gryn Stekt kotlett

Kotlett med grynsallad

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept