Kotlett med äpple och ingefära

Betyg 3.6 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Kotlett med äpple och ingefära

Det är äppelsåsen som tar den här rätten till nya nivåer. Fräschören från ingefäran, krämigheten från crème fraichen och sötman från både äpplet och honungen ger en smakupplevelse du kommer att minnas. Passar perfekt till fläskkotlett och nykokt ris.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 22 2022

Kotlett med äpple och ingefära

Ingredienser

4 portioner
4 port ris eller annat gryn

Äppelsås

1 rött äpple
1 gul lök
2 msk olja eller smör
1 msk riven färsk ingefära
1 dl vatten
2 msk japansk soja
2 msk honung
1 dl crème fraiche
salt
peppar
1/2 förp salladslök (à 125 g)
600 g fläskkotletter
250 g miniplommontomater

Gör så här

00:05:00
00:08:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.10 personer har röstat

Kommentarer

Säger sim de andra: Lättlagat och väldigt god sås.

Rosita

2022-06-03

Vilken vardagslyx! Oväntat god sås, den kommer vi lägga på minnet. Lättlagat!

Jennie

2022-06-02

Lättlagad mat och riktigt god sås.

Anette

2022-06-02

Näringsvärde per portion

Energi2317 KJ / 553 kCal
Fett16 g
Salt2.6 g
Kolhydrater64 g
Protein37 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Fläskkotlett med potatismos och äpple
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kotlett BBQ med äppelslaw
Betyg 4.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Äppelkotlett med baconkrisp
Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fläskkotletter med jordnötssås och kålrabbi
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fläskmedaljonger med äpple, katrinplommon, vitkål och snabb potatisgratäng
Betyg 1 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Gräddig kotlettgryta med syrlig gurka
Betyg 4.2 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad