Kotlett i paneng curry med gurka

5
2
Kotlett i paneng curry med gurka

Idag krävs bara fyra steg innan du har maten på bordet. Stekt kotlett får bli klar i en grytbas, samtidigt som ris kokas. Under tiden dessa två jobbar skärs gurka upp i stavar. Sen är det klart!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 50 2022

Kotlett i paneng curry med gurka

Ingredienser

4 portioner
4 port ris
600 g fläskkotletter
2 tsk olja
salt
1 förp grytbas paneng curry (à 400 ml)
250 g snackgurka

För alla  

Kontrollera noga innehållet i grytbasen.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentarer

Jeanette

2022-12-12

Supergott! MEN, vi satte i en hel burk creme fraiche då såsen var alldeles för stark annars. Strimlade även kotletterna!

Gunnel

2022-11-30

Jag hade inte testat Paneng såsen tidigare och blev glatt överrraskad. God. Gjorde en sallad till i stället för bara gurka.

Näringsvärde per portion

Energi 3174 KJ / 762 kCal
Fett 39 g
Salt 2 g
Kolhydrater 60 g
Protein 38 g
Läs mer om näringsvärden