Hel kotlettrad

0
0
Hel kotlettrad

Skäm bort dina vänner genom att bjuda dem på hel kotlettrad som du dagen innan festen ugnsbakar och sedan låter vila i kylen för att berika smaken. När det är middagsdags skivar och grillar du kotletten och smaksätter med den ljuvliga glazen.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2009

Hel kotlettrad

Ingredienser

8 portioner
ca 2 kg benfri fläskkotlett i bit
valfri glazer (se länk under steg 5)
3 msk smör till stekning
2 tsk salt
1/2 tsk nymalen svartpeppar

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg men innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör laktos- och mjölkproteinfri: byt smör mot laktosfritt respektive mjölkfritt matfett.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

0

Kommentarer