Chicken tikka masala gryta

Name: Chicken tikka masala gryta
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indisk
Ingredients: 4 port ris eller annat gryn; 1/2 purjolök; 4 kycklingfiléer; 1 msk smör eller margarin; salt; 500 g krossade tomater; 1 dl vatten; 1 påse tikka masala kryddmix; 1/2 kruka persilja; 2 dl matyoghurt (10 %)

Under 30 min 10 ingredienser Medel

En av våra mest omtyckta indiska grytor, enkel att laga själv med färdigblandade kryddor. Skuren purjo och kycklingfilébitar bryns direkt i grytan, och får sedan sällskap av tomat, vatten och kryddmixen som ger den perfekta tikka masala-smaken. Gott med ris, färsk persilja och en klick yoghurt till!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 5 2014

Ingredienser

4 portioner

4 port ris eller annat gryn

1/2 purjolök

4 kycklingfiléer

1 msk smör eller margarin

salt

500 g krossade tomater

1 dl vatten

1 påse tikka masala kryddmix

1/2 kruka persilja

2 dl matyoghurt (10 %)

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Ansa och skölj purjolöken, skär den och kycklingen i bitar. Bryn det i matfettet i en gryta. Krydda med salt.

Tillsätt tomater, vatten och kryddmix. Låt koka under lock ca 8 minuter.

Hacka persiljan och vänd ner den i grytan. Servera med yoghurt och ris.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Enkel och god (ev kan man lägga till lite sambal etc om man vill ha hetta)

Nina

2022-11-29

Gott men inte fantastiskt bra för matlåda

Gustav

2022-10-23

Var noga med mängden vatten, men det gick hem hos oss =)

Glenn tomas

2021-12-06

Energi1926 KJ / 460 kCal

Fett8 g

Salt3.3 g

Kolhydrater56 g

Protein37 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.