Kotlett i teriyakisås och bambuskott

Name: Kotlett i teriyakisås och bambuskott
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris; 4 benfria fläskkotletter; 2 tsk olja; salt; peppar; 227 g bambuskott; 150 ml teriyakimarinad; 2 hjärtsallad; 2 msk sesamfrö

Under 30 min 9 ingredienser Enkel

Teriyaki kan höja många rätter! Här hälls den söta såsen över de stekta kotletterna och de små bambuskotten rakt i pannan. Innan de serveras med ris och sallad, så strö små sesamfrön över för extra nötig smak – och även för den visuella touchen!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 42 2019

Ingredienser

4 portioner

4 port ris

4 benfria fläskkotletter

2 tsk olja

salt

peppar

227 g bambuskott

150 ml teriyakimarinad

2 hjärtsallad

2 msk sesamfrö

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Stek kotletterna i oljan i en stekpanna, ca 2 minuter på varje sida. Krydda med salt och peppar. Häll av bambuskotten. Sänk värmen och rör i teriyakimarinaden och bambuskotten. Låt sjuda ca 5 minuter, vänd kotletterna efter halva tiden.

00:02:00

00:05:00

Skär salladen i bitar.

Strö sesamfröna över köttet och servera med ris och sallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

Skulle det verkligen vara teriyakimarinad (150 ml=1/4 flaska i soyakonsistens) eller skulle det egentligen ha varit teriyakisauce?
Lisa
2019-10-28
Hej Lisa! Ja, det ska vara teriyakimarinad. Hälsningar Elina
ICA-köket
2019-10-31
Teriyakisåsen som kom i matkassen var VETEbaserad. Så snälla, skriv inte att den är glutenfri när den inte är det!
Johanna
2019-10-20
Hej Johanna! Soja betraktas som glutenfri och är även huvudingrediensen i en teriyakimarinad. Soja består delvis av vete men i analyser har man ändå kunnat konstatera att jäsningen gjort att slutprodukten blir glutenfri. Om vetet i teriyakimarinaden enbart kommer från soja (framgår av ingrediensförteckningen) så är teriyakimarinaden glutenfri, därför skriver vi kontrollera noga innehållet i marinaden. Hälsningar Elina
ICA-köket
2019-10-21

Energi1838 KJ / 440 kCal

Fett12 g

Salt4.4 g

Kolhydrater55 g

Protein27 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kotlett med teriyakigrönsaker och ris
Betyg 3 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Kotlett med pimiento de padrons och chimichurri
Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Kotlett med teriyakigrönsaker
Betyg 3.9 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Fläskkotlett i hoisinsås med broccoli
Betyg 4.1 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Kotlett i paneng curry med gurka
Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Grillad fläskkotlett
Betyg 3.7 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Vardagsmiddag Enkla recept för barn Stekt fläsk Stekt kött Stekt kotlett Panerad kotlett