Kotlett i pestogräddsås

4
1
Kotlett i pestogräddsås

I det här receptet testar vi en ny variant av gräddsåsen - vi smaksätter den med paprika och pesto! Såsen blir ett tillbehör till stekt kotlett som kryddas med salt och peppar. Servera tillsammans med kokt potatis och sallad. Mums!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 16 2021

Kotlett i pestogräddsås

Ingredienser

4 portioner
900 g
potatis
1
gul lök
1
röd paprika
1 msk
olja
2 1/2 dl
matlagningsgrädde
3 msk
pesto basilika
-
salt
-
peppar
600 g
benfria fläskkotletter
1
kruka grön sallad

För alla

Fri från gluten och ägg.
Innehåller laktos och mjölkprotein.

Gör så här

Tips

Stek en krossad vitlöksklyfta tillsammans med kotletterna (för 4 port).

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentar

Ingrid

2021-04-26

Mycket god pestosås. Kotletterna fick sjuda till sig och lite i såsen innan det var dags för att äta

Näringsvärde per portion

Energi 2786 KJ / 669 kCal
Fett 38 g
Salt 1 g
Kolhydrater 40 g
Protein 37 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept