Fläskkotlett med citrus slaw

Betyg 1.5 av 5.
2 personer har röstat
1
Fläskkotlett med citrus slaw

Underbara stekta fläskkotletter med en ljuvligt fräsch slaw av kål, ananas, lime och apelsiner. Detta goda recept på fläskkotletter med citrus slaw tillagar du på mindre än 30 minuter.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2000

Fläskkotlett med citrus slaw

Ingredienser

4 portioner
1   klyfta vitkål (1 klyfta motsvarar ca 500 g)
1   apelsin i småbitar
saften av 1   lime
1   burk ananas (à ca 225 g)
1 msk  ananasjuice
1 tsk  salt
2 krm  mald ingefära
2 dl  matlagningsyoghurt
1/2 krm  kajennpeppar
1/2 tsk  curry
4   fläskkotletter

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 1.5 av 5.
2 personer har röstat

Kommentar

Citruskålen blev helt OK, men jag skulle rekommendera att vara försiktig med ingefäran. Jag tillsatte också extra socker för att balansera den ganska bitska syran i lime och ananas.

Jonas

2003-09-14

Testa liknande recept

Fläskkotlett Hawaii
Betyg 3.5 av 5.
19 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pina colada-pinnar
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Sötsur ananassås
Betyg 2.4 av 5.
38 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ananascoleslaw
Betyg 3.4 av 5.
15 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Carolina sweet slaw
Betyg 4.2 av 5.
10 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Tikibål
Betyg 3.1 av 5.
14 personer har röstat
Under 15 min att tillaga