Kotlett i paneng curry med gurka

Name: Kotlett i paneng curry med gurka
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris; 600 g fläskkotletter; 2 tsk olja; salt; 1 förp grytbas paneng curry (à 400 ml); 250 g snackgurka

Under 30 min 6 ingredienser Enkel

Idag krävs bara fyra steg innan du har maten på bordet. Stekt kotlett får bli klar i en grytbas, samtidigt som ris kokas. Under tiden dessa två jobbar skärs gurka upp i stavar. Sen är det klart!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 50 2022

Ingredienser

4 portioner

4 port ris

600 g fläskkotletter

2 tsk olja

salt

1 förp grytbas paneng curry (à 400 ml)

250 g snackgurka

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Bryn kotletterna i oljan i en stekpanna. Krydda med salt. Sänk värmen och tillsätt paneng curryn. Låt sjuda i 5 minuter.

00:05:00

Skär gurkan i stavar eller halvor.

Servera kotletterna i såsen med ris och gurka.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

Supergott! MEN, vi satte i en hel burk creme fraiche då såsen var alldeles för stark annars. Strimlade även kotletterna!
Jeanette
2022-12-12
Jag hade inte testat Paneng såsen tidigare och blev glatt överrraskad. God. Gjorde en sallad till i stället för bara gurka.
Gunnel
2022-11-30

Energi3174 KJ / 762 kCal

Fett39 g

Salt2 g

Kolhydrater60 g

Protein38 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Lowes favoritkotletter
Betyg 2.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kotlett i kokosmjölk och curry med nudlar
Betyg 3.9 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillad fläskkotlett
Betyg 3.7 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fläskkotlett med citrus slaw
Betyg 1.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Stekt kotlett med sockerärtssallad och potatisgratäng
Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Hel kotlettrad
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fläskkotlett Vardagsmiddag Enkla recept för barn Grilla kotlett Panerad kotlett Enkla köttrecept