Kotlett BBQ med äppelslaw

Betyg 4.8 av 5.
5 personer har röstat
0
Kotlett BBQ med äppelslaw

En BBQ-kotlett med äppelslaw är en smakrik rätt som fungerar lika bra både till vardag som till helg. BBQ-såsen ger en underbar smak till rätten och äppelslawen passar perfekt som komplement. Servera med fluffigt ris och krispig sallad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 20 2018

Kotlett BBQ med äppelslaw

Ingredienser

2 portioner
2   port ris

Äppelslaw

1   äpple
1/2   ask persilja (à 20 g)
1/2 dl  smetana
1 msk  senap
salt
peppar

BBQ-kotlett

2   fläskkotletter med ben
1 tsk  olja
1 dl  bbq-sås
1 dl  vatten

Till servering

1/2 dl  valnötter
1/2   kruka krispsallad

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på såsen. I övrigt är rätten fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri smetana.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.8 av 5.
5 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2977 KJ / 708 kCal
Fett28 g
Salt3 g
Kolhydrater79 g
Protein33 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kotlett med BBQ-sås och morotsslaw
Betyg 3.3 av 5.
44 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kotlett ”sweet and sour”
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fläskkotlett med gräddsås
Betyg 3 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
BBQ-kotlett med majskolv
Betyg 2.9 av 5.
16 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kotlett med potatisgratäng och tomatsallad
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stekt fläskkotlett med potatisgratäng
Betyg 3.6 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga