Korvstroganoff på filékorv

Name: Korvstroganoff på filékorv
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris; 1 gul lök; 2 förp filékorv à 270 g (gärna original); 1/2 msk olja; 400 g stroganoff grytbas; 1 gurka

Under 30 min 6 ingredienser Enkel

Men är det verkligen en korvstroganoff om den är gjord på filékorv? Jajjemen hävdar vi och bjuder på denna klassiska men ack så goda rätt i en lite annorlunda tappning. Serveras med ris och krispiga gurkbitar.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 38 2019

Ingredienser

4 portioner

4 port ris

1 gul lök

2 förp filékorv à 270 g (gärna original)

1/2 msk olja

400 g stroganoff grytbas

1 gurka

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Skala och skiva löken. Skär korven i skivor. Stek lök och korv i oljan i en stekpanna. Rör ner grytbasen och låt sjuda ca 5 minuter.

00:05:00

Skär gurkan i tärningar eller stavar.

Servera stroganoffen med ris och gurka.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

Stroganoff skall original vara tråkigt grå samt aldrig ris till det skall vara potatismos, ris var dyrt i Sovjet där rätten har sitt ursprung.
Tomas
2021-01-15
Tyvärr riktigt riktigt osmaklig enligt korvfantasterna i familjen. Passade inte alls i en familjekasse!
Jezzica
2019-09-24