UNDER 30 MIN | Medel

Örtig korvstroganoff

(7)

Vill du lyfta din stroganoff? Då är detta recept just för dig! Här används kryddiga salsicciakorvar, och de blandas ihop med syrligt krossade tomater, chilisås och köttbuljongtärning. Äts med fördel ihop med ris, men annat gryn går minst lika bra! Smaklig spis!

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 5, 2019
Till matkassen
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
  2. Skär korven i slantar. Skala och skiva löken.
  3. Stek korv och lök i oljan i en gryta. Häll i krossade tomater, chilisås och smulad buljongtärning. Smaka av med persilja, salt och peppar. Låt sjuda i 5 minuter.
  4. Skär salladen i bitar och tomaterna i klyftor.
  5. Servera korvgrytan med ris, sallad och tomater.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 4 port ris eller annat gryn
  • 2 förp salsicciakorv (à 240 g)
  • 1 rödlök
  • 1 msk olja
  • 500 g krossade tomater
  • 2 msk chilisås
  • 1/2 köttbuljongtärning
  • 1 tsk persilja eller oregano
  • salt
  • peppar
  • 1 cosmopolitansallad
  • 1/2 förp plommontomater (à 500 g)

Näringsvärde
Per portion

Energi 2642 kJ / 631 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

UNDER 30 MIN

Pasta di salsiccia
UNDER 45 MIN

Gratinerad kyckling med ris
UNDER 30 MIN

Nuggets med rosa dipp
UNDER 30 MIN

Stekt kyckling med äppelsås
Visa recept med:
Huvudrätt Billiga Veckan Stroganoff Gryta Laktosfri