Korvpanna med couscous
En livfull korvpanna som sätter färg på ditt middagsbord. Du puttrar bitar av korv och purjolök i vatten och crème fraiche och tillsätter därefter solmogna tomater. Servera med couscous, bröd och sallad och du har en fulländad middag.
Ingredienser
4 portioner
4 dl vatten
1 1/2 tsk salt
3 dl couscous
500 g varmkorv (max 7%)
2 purjolökar
2 dl crème fraiche (max 5%)
1 - 2 krm grovmald svartpeppar
4 tomater
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2360 KJ / 560 kCal
Fett13 g
Kommentar
Jag tillsatte 1 msk torkad oregono och det höjde rätten ett snäpp
Maj-louise
2005-11-21