Korv stroganoff med crème fraiche

Betyg 3.8 av 5.143 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Korv stroganoff med crème fraiche
Under 30 min11 ingredienser Medel

Korv stroganoff är en förträfflig rätt som alla älskar! Mustig i smak och mycket god till ris och saltgurka. Crème fraiche gör denna korv stroganoff extra krämig! Passar utmärkt till både middag och matlåda.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2024

En stekpanna med korvstroganoff och en skål med ris och saltgurka i stavar på en assiette.

Ingredienser

4 portioner
4 port ris
ca 500 g falukorv eller kycklingstekkorv
1 purjolök
1 msk smör eller margarin
4 msk tomatpuré
2 dl lätt crème fraiche
1 1/2 dl vatten
1 tsk paprikapulver
1 krm svartpeppar
salt

Till servering

saltgurka

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

12 st

  • Purjolöken förstörde allt! Byt ut mot vanlig gullök .

    Gentris

  • God vardagsmat som vinner på att värmas en gång till som matlåda. Vi gör på vegankorv och havrebaserad fraiche och häller i en skvätt grönsaksbuljong också för lite mer fyllighet. Och så havreris till det. Gott!

    Lina

  • Om det finns tonåringar i familjen är det inte fyra portioner alls...

    Marharyta

Näringsvärde per portion

Energi3048 KJ / 729 kCal
Fett45 g
Salt3 g
Kolhydrater59 g
Protein19 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Krämig korvstroganoff
    Betyg 4.2 av 5.72 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Gräddig Stroganoff med gurkstavar
    Betyg 4.1 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Korv Stroganoff masala med broccoli
    Betyg 4.1 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Korv stroganoff med dijon
    Betyg 4.2 av 5.75 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Korvstroganoff Provencale
    Betyg 3.3 av 5.24 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
KorvstroganoffFalukorvKorvStroganoffKokt falukorvMiddagskorv