Falsk bearnaisesås

Betyg 3.1 av 5.
28 personer har röstat
2
Falsk bearnaisesås

Den här falska bearnaisesåsen blir klar innan du hinner blinka och är perfekt för dig som vill att det går undan. Snabb fusk bearnaise är faktiskt smått genialiskt och blir din perfekta följeslagare till en grillad köttbit med pommes frites.

Falsk bearnaisesås

Ingredienser

4 portioner
1   schalottenlök
1   kruka dragon eller 1 1/2 tsk torkad dragon
2 msk  vitvinsvinäger
1 1/2 dl  majonnäs
1 dl  crème fraiche
salt
peppar

För alla

Kontrollera noga innehållet i majonnäsen.
Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt crème fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.

Receptet har uppdaterats maj 2022.

Gör så här

Tips

Tips: Blanda ner lite gurkmeja i såsen, för färgens skull, och lite färsk hackad persilja.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.1 av 5.
28 personer har röstat

Kommentarer

Alldeles för mycket majonnässmak tycker jag. Blandade ner créme fraîche då blev det bättre. Men ingen hit...

Susanne

2021-07-16

Det var bara fyra ingredienser om man bortser från ev salt

Solvej

2021-06-08

Näringsvärde per portion

Energi1355 KJ / 324 kCal
Fett34 g
Salt1 g
Kolhydrater4 g
Protein1 g

Testa liknande recept

Asiatisk het sås med sötma
Betyg 4 av 5.
5 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Buffalo glaze till ribbs
Betyg 2.9 av 5.
7 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Srirachahollandaise
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Enkel chipotlemajonnäs
Betyg 4.1 av 5.
7 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Bearnaisesås
Betyg 2.5 av 5.
144 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Choronsås
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga