Falsk bearnaisesås

21
2
Falsk bearnaisesås

Den här falska bearnaisessåsen blir klar innan du hinner blinka och är perfekt för dig som vill att det går undan. Snabb fusk bearnaise är faktiskt smått genialiskt och blir din perfekta följeslagare till en grillad köttbit med pommes frites.

Samarbete med:

Falsk bearnaisesås

Ingredienser

4 portioner
1 schalottenlök
1 kruka dragon eller 1 1/2 tsk torkad dragon
2 msk vitvinsvinäger
1 1/2 dl majonnäs
1 dl crème fraiche
salt
peppar

För alla

Kontrollera noga innehållet i majonnäsen.
Fri från gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.

Gör så här

Tips

Tips: Blanda ner lite gurkmeja i såsen, för färgens skull, och lite färsk hackad persilja.

Vad tyckte du om receptet?

21

Kommentarer

Susanne

2021-07-16

Alldeles för mycket majonnässmak tycker jag. Blandade ner créme fraîche då blev det bättre. Men ingen hit...

Solvej

2021-06-08

Det var bara fyra ingredienser om man bortser från ev salt

Näringsvärde per portion

Energi 1030 KJ / 246 kCal
Fett 26 g
Salt 0.5 g
Kolhydrater 4 g
Protein 0.5 g
Läs mer om näringsvärden