Korv- och potatisgryta med tomatsås
En gryta med korv och potatis med härlig tomatsås - snabblagad och full av smak. Potatisen och fänkålen, eller purjolöken, som kokas med minimajs och korv ger dig en bra grund till tomatsåsen som serveras bredvid grytan. Korv och potatis blir mums!
Ingredienser
4 portioner
8 - 10 potatisar (8 st motsvarar ca 800 g)
2 fänkål eller purjolökar
2 dl vatten
1 tsk salt
1 krm peppar
550 g mager korv (max 7%)
1 burk minimajs (à 400 g)
1 förp krossade tomater (à 500 g)
1 msk olivolja
1 tsk salt
1 tsk socker
1 - 1 1/2 krm peppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2284 KJ / 557 kCal
Fett15.5 g
Kommentarer
En vardagsfavorit i vår familj, gott och snabblagat.
Anna
2006-10-09Jättegott. Snabblagat för en stressad småbarnsfamilj!
Malin
2005-09-22Jag är då ungdom och jag tycker det var mycket gott. Kanske beror på hur man tillagar.
Josefin
2005-09-13