Fiskgryta med sej

Betyg 3.4 av 5.112 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Fiskgryta med sej
Under 45 min16 ingredienser Medel

Currydoftande fiskgryta som tillagas direkt i pannan. Mild men smakrik med smak av apelsin och fänkål som gifter sig bra med sej eller annan vit fisk som torsk eller kolja.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 42 2012

Fiskgryta med sej

Ingredienser

4 portioner
400 g sejfilé
4 portioner ris eller annat gryn
3/4 purjolök
1 fänkål
2 morötter
1 msk smör eller margarin
2 tsk curry
1 msk tomatpuré
500 g finkrossade tomater
2 dl vatten
1 hönsbuljongtärning eller fond
1 apelsin
1 1/2 dl lätt crème fraiche
salt
peppar
3 msk dill

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(11)

  • Alicia

    Jättegott! Gjorde den till en soppa och hade potatisbitar i istället för ris till

  • Jonna

    Bästa fiskgrytan

  • Evelina

    Åt med matvete till. Mycket gott! Saknade eventuellt lite hetta.

  • Maria

    Väldigt gott, men jag håller med tidigare åsikter: dra ner lite på apelsinsaften, tillsätt eventuellt mer fisk eller en halv burk stora vita bönor, och det var gott med potatis till. Kommer definitivt att laga det fler gånger - som variation kan jag tänka mig att byta ut curryn mot saffran ibland.

  • ICA-köket

    Hej Maria! Här blev det lite fel :( Ska vara apelsin. Men går säkert att byta ut mot citron men då kanske det behövs lite honung. Hälsningar Michelle

  • Maria

    Det står citron, vilket låter godare än apelsin, vilket ska man ha?

  • Helena

    Gott! En lime istället för apelsin gjorde susen.

  • Gustav

    Jättegott! Behövs dock mer fisk, blev lite glest med fiskbitar i grytan, skulle nog ta 150 g/pers istället för 100 g/pers. Håller med om att det räcker med en halv apelsin.

  • Sara

    Håller med tidigare skribenter, blev för mycket apelsinsmak och potatis passar nog bättre... Men god ändå.

  • Camilla

    Mycket god men potatis var bättre än ris

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1987 KJ / 474 kCal
Fett10 g
Salt2.9 g
Kolhydrater61 g
Protein30 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Fiskpanna med svamp och oliver
    Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sej med chipotleglaze
    Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kyckling i sötsursås
    Betyg 3.4 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ugnssej med frasiga örter
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Stekt sej med remouladsås
    Betyg 3.1 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Panerad fisk med potatismos
    Betyg 4.6 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
TorskFiskgrytaPurjolökNyttig middagSej i ugnKoljafilé