Korv med krämig potatissallad
Ibland finns det inget godare än korv och potatissallad, så därför är det det som erbjuds till middag idag. Några få ingredienser är det enda som behövs. Sen är det bara att äta och njuta!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 37 2022
Ingredienser
4 portioner
900 g potatis (gärna delikatess)
2 dl crème fraiche franska örter
1 tsk salladskrydda
1/2 förp morötter (à 500 g)
480 g korv (gärna lunchkorv)
1/2 msk olja
salt
peppar
För alla
Kontrollera noga innehållet i korven.
Fri från gluten och ägg. Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2808 KJ / 670 kCal
Fett42 g
Salt3.5 g
Kolhydrater49 g
Protein21 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Gott. Men som fler skriver kunde det vart lite mer korv.
Felizia
2022-09-185 månader senare och det är fortfarande bara 1 korv per person, löjligt! Antingen lägg till korv så det blir 2korv/person eller ta bort receptet om det är för dyrt med korv 👍
Linus
2022-09-15Minst 2 korv behövs i denna recept. Väldig snålt med 1 korv per person.
Stephen
2022-09-15