Bläckfiskar i havet med stänk av blod (korv och potatis)

9
0
Bläckfiskar i havet med stänk av blod (korv och potatis)

Bläckfiskar helt utan bläckfisk! De här havsdjuren görs istället av kokt korv, och serveras ihop med ett blått potatismos som inte osökt för tankarna till havet…

Bläckfiskar i havet med stänk av blod (korv och potatis)

Ingredienser

4 portioner

Mos

800 g potatis (blå kongo)
2 dl mjölk
50 g smör
salt

Korv

8 st korvar (röd pölse)
1 msk olja
ketchup

För alla

Kontrollera ingrediensförteckningen på korven.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri mellanmjölkdryck och laktosfritt smör.

Gör så här

Tips

Potatismos på vanlig potatis går att färga med blå karamellfärg.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

9

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2162 KJ / 517 kCal
Fett 309 g
Salt 24 g
Kolhydrater 416 g
Protein 162 g
Läs mer om näringsvärden