Korv i ugn med äppelsky
Detta recept på korv i ugn med äppelsky har en frisk och syrlig smak av äpple! Rätten är både snabb- och lättlagad och en spännande variant på husmanskost, där den ugnsstekta falukorven, tillsammans med purjolök, äppelklyftor och rosmarin, bildar en enkel men vinnande middagsmåltid.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 20 2013
Ingredienser
4 portioner
900 g fast potatis
550 g nöt korv
1 purjolök
2 äpplen
1 tsk rosmarin
3/4 dl konc äppeljuice
1 msk kalvfond
1/2 dl vatten
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2041 KJ / 475 kCal
Fett16.9 g
Kolhydrater56.8 g
Protein20.1 g
Kommentar
Byt ut nötkorven
Jenny
2013-05-18