Kolja med remouladsås

Name: Kolja med remouladsås
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis; 150 g salladsärtor; 390 g pickles; 2 dl crème fraiche; 1 tsk curry; salt; peppar; ca 600 g kolja; 1 msk smör eller margarin

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Enkelt och gott! Den hemmagjorda remouladsåsen som är smaksatt med curry passar utmärkt ihop med potatis och smörstekt kolja. De ansade salladsärtorna slängs ned i kastrullen med de kokande potatisarna, och mer komplicerat än så behöver det inte vara.

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis

150 g salladsärtor

Remoulad

390 g pickles

2 dl crème fraiche

1 tsk curry

salt

peppar

Fisk

ca 600 g kolja

1 msk smör eller margarin

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och koka potatisen i en extra stor kastrull så att salladsärtorna får plats.

Ansa salladsärtorna och koka dem med potatisen när det återstår ca 3 minuter av koktiden.

00:03:00

Remoulad: Låt picklesen rinna av ordentligt. Hacka den och rör ihop med crème fraiche och curry. Smaka av med salt och peppar.

Fisk: Stek koljan i matfettet i en stekpanna på svag värme ca 5 minuter på varje sida. Krydda med salt och peppar.

00:05:00

Servera fisken med potatis, remouladsås och salladsärtor.

Tips

Finhacka en lök och stek i oljan med curryn. Låt svalna och blanda med remouladen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2226 KJ / 534 kCal

Fett21 g

Salt2.81 g

Kolhydrater48 g

Protein34 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Ugnsbakad kolja med broccoli
Betyg 2 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnsbakad kolja med broccoli

Fiskgratäng med morötter
Betyg 3.1 av 5.32 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Fiskgratäng med morötter

Kolja med äggsås
Betyg 3.9 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kolja med äggsås

Ugnsstekt kolja med saffrans-mojo rojo
Betyg 2.6 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnsstekt kolja med saffrans-mojo rojo

Spätta med dillpickles
Betyg 2.3 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Spätta med dillpickles

Ugnsbakad kolja på en bädd av tomat
Betyg 4.3 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnsbakad kolja på en bädd av tomat

Kolja Stekt gnocchi Laxmiddag Stekt kolja Panerad kolja Fisk recept vardag