Råraka är en härlig klassiker som alltid går hem! Här serveras krispig råraka med bogfläsk i nytappning. Bogfläsket får god smak när det fått koka med honung och kummin tills lagen får en tjock, sirapsliknande konsistens. Innan servering vänds syrliga äpplen, lök och persilja ner i fläsket.
Fri från gluten och ägg.
Gör mjölkproteinfri: byt smöret till mjölkfritt margarin.
Gör laktosfri: byt smöret till laktosfritt margarin.
Recept och bild från Arla.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Siv
2019-01-09vad är klarifierat smör??????
Redaktionen ICAse
2019-01-10Hej Siv! Här kan du läsa mer om klarifierat smör. https://www.ica.se/buffe/artikel/fordelar-med-klarifierat-smor/ Hälsningar Michelle
Redaktionen
2016-08-18Hej Fredrik! Tyvärr var tryckfelsnisse framme, men nu har vi ändrat till klarifierat smör som det ska vara. Det finns i de flesta butikerna och om det inte finns kan du be handlaren beställa hem det. Hälsningar Michelle
Fredrik
2016-08-16Hur gör man eller var får man tag på "klarifierat skaldjurssmör"?