Att laga laxpudding på rester är ett smart sätt att laga en ny rätt av ingredienser som blivit över. Kallrökt eller gravad lax och kokt potatis får här nytt liv i den goda gratängen.
Ett recept från:
Buffé
nr 11,
2020
Fri från gluten. Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk, grädde och smör.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk och grädde mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter. Byt ut skirat smör mot smält mjölkproteinfritt matfett till servering.
Kommentarer
Stefan
2022-02-06Gott men alldeles för mycket svartpeppar i receptet. Hälften är fullt tillräckligt.
Barbro
2021-04-09Jättegott.