Kikärtstacos med avokado och paprikasallad

Betyg 4.6 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Kikärtstacos med avokado och paprikasallad

Tacos på kikärtor och majs istället för köttfärs - det är en riktigt bra idé, det. Och en avokadoröra som smaksätts med spiskummin och vitlök passar alldeles utmärkt till. Ät och njut.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2025

Kikärtstacos med avokado och paprikasallad

Ingredienser

4 portioner
2 avokador
1 vitlöksklyfta
1/2 tsk spiskummin
salt
peppar
1 röd paprika
1 gul paprika
1/2 gurka
1 förp krispsallad eller romansallad
1 lime
2 förp kokta kikärtor (à 380 g)
1 förp majskorn (à 150 g)
1 gul lök
1 msk olja
1 förp taco kryddmix (à 28 g)
2 msk tomatpuré
1/2 dl vatten
8 tortillabröd (medium)
1 påse tortillachips (à 200 g)
1 dl riven ost (gärna folke eller växtbaserad ost)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Enkelt, helt ok gott.

Åsa

2024-12-06

SÅ gott, enkelt och mättande!

Lisa

2023-08-08

Gott :)

Michelle

2021-08-19

Näringsvärde per portion

Energi3990 KJ / 954 kCal
Fett38 g
Salt4.8 g
Kolhydrater115 g
Protein27 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Vegonachos med ostsås
Betyg 4.7 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Vego tacos med tortillabröd
Betyg 4.6 av 5.68 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tacos jalapeño med limemarinerad rödkål och tomatsalsa
Betyg 3.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pulled chicken taco med majssallad
Betyg 3.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tacokorv
Betyg 2.8 av 5.36 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tacogratäng med tortillachips
Betyg 4.2 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad