Kikärtspanna från Madras

Betyg 2.5 av 5.
4 personer har röstat
2
Kikärtspanna från Madras

Lättlagad och snabb vardagsmiddag med delikata råvaror som squash, kikärter, lök och äpplen. Kikärtspanna från Madras smakar härligt gott tillsammans med ris.

Kikärtspanna från Madras

Ingredienser

4 portioner
1   gul lök
3   vitlöksklyftor
1   squash (à ca 250 g)
1 msk  olja
2   äpplen
1 msk  garam masala
2 1/2 dl  vatten
3 dl  kokta kikärtor (hemkokta eller från burk)
1 tsk  salt
1 krm  peppar
4   port ris

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.5 av 5.
4 personer har röstat

Kommentarer

Använd grön zuccini och riktigt röda äpplen för färgens skull. Jag hade inte garam masala hemma så jag kryddade med Kanel Kardemumma Spiskummin & Koriander. MYCKET GOTT!

Eva-lena

2004-10-26

Enkelt och snabbt att laga, en helt ok rätt. Jag spetsade med en tesked socker för att få en fylligare smak. Den ser lite tråkig ut med bara blekgröna och blekgula ingredienser, med en morot eller något skulle det bli smarrigare för ögat också. Fast morötter behöver för lång tid på sig i pannan så en röd paprika kanske är ett bättre alternativ.

Fredrik

2003-01-06

Näringsvärde per portion

Energi1572 KJ / 375 kCal
Fett5.6 g
Salt3.07 g
Kolhydrater66 g
Protein10.5 g

Testa liknande recept

Kryddrostad skördepytt
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kyckling i yoghurtmarinad
Betyg 3.5 av 5.
35 personer har röstat
Över 12 timmar att tillaga
Potatis- och kikärtsgryta med tomater
Betyg 3.2 av 5.
14 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kryddstekt hällefilé med aubergine och tzatsiki
Betyg 3.3 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Potatis- och kikärtsgryta
Betyg 3.7 av 5.
76 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kryddigt ris
Betyg 4.4 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga