Kikärtsfyllda enchiladas är en rolig middag som passar både stora och små. Röran av kikärtor, paprika och krossade tomater med chilismak ger du en mjuk sötma med lite honung och tillsammans med tortillabröden och den gratinerade osten har du en hit!
Gör mjölkfri: byt ut osten mot sojabaserad ost.
Gör glutenfri: använd glutenfritt bröd.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Felicia
2021-09-16Först såg jag receptet och tänkte fy vilka tråkiga ingredienser. Men lagade ändå. Säger bara WOW över förväntan. Gott, enkelt och billigt! REKOMMENDERAS. Jag tog en krossade tomater med chili och en halv vanlig (totalt ca 500g). Vart för svagt, så nästa gång blir det mer chilli. Tips, Gör en god avokadoröra till!
Therese
2016-02-24Gott! Blev lite starkt för min smak och vi använde även två förpackningar av krossade tomater eftersom att de vi köpte va mindre än 500g. Nästa gång blir det att ta en förpackning krossade tomater med chili och en vanlig :)
Aranka
2014-06-28Jag var lite tveksam första gången jag tillagade denna rätt, men blev verkligen inte besviken! Fantastiskt gott och passar bra i matlådan (om man tar lite gräddfil i någon burk!)