Enchiladas med spicy tomat- och kikärtsröra

Betyg 3.6 av 5.74 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Enchiladas med spicy tomat- och kikärtsröra

Har du en bit skinka till övers? Tärna eller strimla den och blanda ner i den kryddiga fyllningen med tomat och kikärter. Rulla sedan in den i tortillabröd och gratinera med en god, vällagrad ost. Bjud gärna med en sval klick cottage cheese.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2015

Enchiladas med spicy tomat- och kikärtsröra

Ingredienser

4 portioner
1 riven vitlöksklyfta
1 tsk spiskummin
1 tsk curry
1 msk olja
1 burk krossade tomater (ca 400 g)
1 burk sköljda avrunna kikärtor (ca 400 g)
1 tsk sambal oelek
2 krm salt
1 krm peppar
250 g cottage cheese
8 tortillabröd
2 dl riven ost

Tillbehör

babyspenat
avokado
sojabönor
citronjuice

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.74 personer har röstat

Kommentarer

Blev jättegott med en kall yoghurtsås med citron/lime till.

Johanna

2022-06-29

Fantastiskt goda, tycker hela familjen! Dessutom lätta & snabba att tillaga.

Cecilia

2019-01-16

Näringsvärde per portion

Energi3853 KJ / 921 kCal
Fett34 g
Salt4.5 g
Kolhydrater99 g
Protein44 g

Testa liknande recept

Elisabeths cottage cheeseröra
Betyg 3.4 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Jills cottage cheese à la Malta
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Bananafrutti
Betyg 4.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Plättar med cottage cheese
Betyg 3.6 av 5.114 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Cottage cheese med blodapelsin, druvor och sesamkakor
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Björnbärssylt & färskost
Betyg 3.3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad